スーパー用語辞典
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集中仕入
しゅうちゅうしいれ集中仕入とは、同一資本に属する大規模な小売り組織において、レギュラー・チェーンの中で行なわれる、商品の仕入れ方法のひとつである。また、同一資本に属さない、ボランタリー・チェーンやフランチャイズ・チェーンの中でも仕入れの効率化を図って、集中仕入れが行なわれるケースも。 チェーン展開をする小売企業の本部において、物品を一括して仕入れることで品質の安定化を図り、販促活動の統合、管理システムの統一によるコストダウン、業務の効率化などを図る。 世界的には食品分野で顕著であるものの、日本においては衣料品、日用品も含んで集中仕入を行ない非常に大きな規模で展開をする企業(ビッグストア)も存在する。
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