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スーパー用語集

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  • フック陳列
    ふっくちんれつ

    フック陳列とは、通路に対して水平に突き出す棒状の什器に、商品を吊り下げて販売する陳列方法のこと。メリットは見やすく、取りやすく、在庫量も分かりやすいことと、小スペースでの陳列も可能なことである。デメリットには大量陳列が困難であることが挙げられる。一般的には低単価の商品を陳列する際に使われる方法。フック陳列で売れるようにするには、より売れ筋の商品をお客のゴールデンラインに配置することが重要となる。また、J字をしたフックに商品を吊り下げて売る陳列方法は「Jフック陳列」とも呼ぶ。「Jフック陳列」は日本でも多く実践されている陳列方法。ゴンドラエンド脇に紙製のフック式什器を設置し、空間を有効活用している店舗もある。

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