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スーパー用語集

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  • 壁面陳列
    へきめんちんれつ

    壁面陳列とは、壁面を利用した陳列方法の総称である。壁面は平場よりも高い位置まで陳列することが可能であるため、陳列の自由度が高く複数の陳列手法が組み合わせられる。また、高さを生かして壁面をプレゼンテーションスペースとして活用することもできる。したがってスーパーマーケットでは、客の手の届くところ(高さ150cm程度まで)は棚陳列またはフック陳列による定番在庫売り場として活用し、それ以上の高さではマネキンなどを使った、壁面商品群のポイント・プレゼンテーションを行なう手法が一般的。ディスカウント系の店舗では、あえて客の手の届かないところまでフック陳列などで商品在庫を陳列し、圧倒的な商品のボリューム感を演出する手法も使われている。

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