スーパー用語辞典
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ユニット・プライシング
ゆにっと・ぷらいしんぐユニット・プライシングとは、単位ごとの価格を表示することである。1本あたりや1gあたり、または1mあたりの価格を店頭にあえて表示するという具合。この制度は、しばしばスーパーマーケットの店頭プロモーションの一環として使用され、量販店などでは日常的に見られるもの。ユニット・プライシングを提示することで、消費者は、まとめ買いする場合と単位買いする場合の価格を比較することができ、どれ程お得になるのかを知ることもできるため、大いに購買意欲を揺さぶられることになる。店側にとっても、消費者にセットやまとめ買いをしてもらうことで、短期間に大きな売り上げを上げることにつながる、とても重要なものなのである。
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