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スーパー用語集

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  • ラック
    らっく

    ラックとは、商品を店頭にて陳列、販売するための棚のことである。ラックの素材はメタルから木材まで、店の雰囲気に合わせて変えられる。ラックは比較的価格も安く、何段にも連なり商品を積み上げることができるので、ワゴンなどを使った陳列に比べ、大量に商品を陳列することが可能。また、店頭のみならず店の裏での在庫管理などでもラックにより効率よく保管、管理することができるようになっている。最新式のラックともなれば、棚自体に車輪等がついていて倉庫内を自由に移動でき、効率良く作業ができる移動棚と呼ばれる物が存在。ラックに少し傾斜がついており、先に陳列した賞味期限が短い商品が自動的に前の方へ整頓される傾斜式流動棚などもあり、ラックは店側にとって大きな意味を持つ物である。

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